Viste du lycée Hôtelier des Petites Bruyères - Mercredi 25 mars
Un petit groupe d'élèves de 3° du collège a découvert le lycée Hôtelier Les Petites Bruyères de Saint-Chamond, mercredi 25 mars, encadrés par Mmes Arcis et Latta. Accueilli.es chaleureusement par la proviseure adjointe, et après une présentation des différentes formations, nous avons pu visiter le lycée. Les élèves ont ainsi découvert le laboratoire de pâtisserie et l'atelier boulangerie, avec les lycéens en pleine activité. Enfin, ils ont vu deux restaurants d’application, celui appelé « la Cour d’école » dans lequel nous avons déjeuné le midi, et « le Château » qui sert des repas semi-gastronomiques. A table, nous avons été servi.es par des élèves de CAP et Bac Professionnel et nous nous sommes régalé.es ! Cette sortie a permis aux élèves de 3° de se faire une idée plus précise du fonctionnement d'un lycée professionnel et de réfléchir à leur projet d'orientation pour l'année prochaine.
Des informations sur les formations du lycée sur cette page :